Мы с радостью готовы помочь вам в решении вашего вопроса.

Елена

+38 066 907 0718

a

Алена

+38 095 907 2008

Image Alt

Инновационная технология копчения

  /  Новости   /  Инновационная технология копчения

Инновационная технология копчения

Заботясь о том, чтобы Вы получили наиболее ожидаемый эффект, были разработаны технологии и ингредиенты отдельно для каждой отрасли производства продуктов питания.
Натуральные коптильные препараты позволяют без дополнительного вложения средств сделать  стабильным, максимально простым и менее затратным процесс копчения.

1) Увеличение выхода готовой продукции

2) Экономия энергоресурсов и производственного сырья(щепы)

3) Экономия на закупке оборудования

4) Простота и стабильность в цвета-образовании копченой корочки

5) В процессе копчения сохраняется жирность продукта

6) Снижение влияния человеческого фактора

7) Консервационные свойства

8) Простота в применении

9) Снижение содержания канцерогенов и тяжелых металлов в готовом продукте

10) Стабильно высокое качество продукта, не зависимо от возможностей камер и щепы

11) Возможность увеличения производительности предприятия без увеличения производственных затрат

12) Соблюдение всех экологических норм по выбросам в атмосферу включая компании находящиеся в черте города

Post a Comment