ZAMÓW BEZPŁATNE PRÓBKI

Мы с радостью готовы помочь вам в решении вашего вопроса.

Елена
Менеджер

+38 066 907 0718

a

Евгений Менеджер

+38 095 907 2008

Image Alt

ZALECENIA DOTYCZĄCE PRODUKCJI WĘDLIN Z WYKORZYSTANIEM OLEJU SŁONECZNIKOWEGO WĘDZONEGO “KONCENTRAT”

  /  rekomendacji   /  ZALECENIA DOTYCZĄCE PRODUKCJI WĘDLIN Z WYKORZYSTANIEM OLEJU SŁONECZNIKOWEGO WĘDZONEGO “KONCENTRAT”

ZALECENIA DOTYCZĄCE PRODUKCJI WĘDLIN Z WYKORZYSTANIEM OLEJU SŁONECZNIKOWEGO WĘDZONEGO “KONCENTRAT”

Stosując skoncentrowany olej   znacznie ułatwiasz proces wędzenia i uzyskujesz szereg korzyści:

Zalety użytkowania

  • eliminacja „goryczki”;колбаса
  • wyraźny smak wędzenia w całym bochenku;
  • redukcja strat do 10%;
  • stabilny idealny kolor produktów;
  • maskuje nietypowy zapach i smak surowców niskiej jakości;
  • ograniczenie stosowania różnych smaków;
  • zachowane są właściwości konserwujące, jak w tradycyjnym wędzeniu.

Sposób użycia:

Do mielonego mięsa  dodać 0,2-0,5% (2-5 gramy na kilogram mięsa mielonego) skoncentrowanego oleju wędzonego.

–  Lub rozcieńczyć olej zwykłym olejem słonecznikowym w dawce 10% i nanieść olej pędzlem na mięso lub rybę przed wędzeniem, gotowaniem lub pieczeniem.

Wędzony skoncentrowany olej dostarczany jest w kanistrach PET o pojemności  5, 10, 20 litrów.

Okres trwałości preparatu w szczelnie zamkniętym opakowaniu 24 miesiące

Post a Comment

Witam!

Dziękujemy, że wybrałeś właśnie nas!