аромматизатор для копчения
Показаны все результаты (4)
В корзинуRoyal Spice – польско-украинский производитель натурального ароматизатора дыма Aromagold Ольхя LUX – Этот продукт идеально подходит как заменитель натурального копчения для мяса, сыра и рыбы, особенно для тех, кто не имеет возможности или навыков коптить продукты самостоятельно. Aromagold также можно использовать в качестве добавки к блюдам, чтобы придать им великолепный аромат копчености….
В корзинуБаза для соусов и маринадов — высокотехнологичный водорастворимый пищевой ингредиент на основе подготовленной воды, копчёной соли и сахара. Продукт обеспечивает стабильный аромат BBQ и выполняет функцию консерванта, являясь безопасной альтернативой традиционному копчению. Формирует глубокий вкусоароматический профиль BBQ и выступает регулятором кислотности (pH 2,4–3,4) благодаря содержанию уксусной кислоты. Технологическая поддержка Специалисты…
- В корзину
База для соусов и маринадов «Аромаголд» — готовый к использованию натуральный пищевой ингредиент, специально разработанный для жидких сред (воды, рассолов, маринадов). Полностью растворяется в воде и передаёт продукту чистый вкус и аромат натурального копчения на древесине без горечи и вредных смол.Решение позволяет рыбоперерабатывающим предприятиям быстро и безопасно придавать продукции эффект…
В корзину«Натуральное копчение ВН18» – это натуральный инъекционный препарат, предназначенный для обработки мясных продуктов. Он придает отчетливый копченый вкус, равномерно распределяясь по всей структуре изделия. Преимущества использования: — обеспечивает насыщенный копченый аромат и вкус. — равномерно проникает в продукт, улучшая его текстуру. – увеличивает выход готовой продукции, уменьшая потери во время…