
- від admin
- 0
Ароматизатори та спеції для копченого сала
Для багатьох українським гастрономічним та культурним ідентифікатором є сало.
Історія споживання цього продукту сягає старовини.
За Запорізької Січі козаки зберігали сало, користуючись технологією засолювання та копчення. З того часу відомо, що «димлення» (копчення) було популярним і доступним способом досягти цієї мети. І сьогодні копчення залишається популярним. Але зараз метою копчення є скоріш надання їжі смакових властивостей, аніж зберігання.
«Royal Spice» пропонує лінійку продукції, що виготовляється з натуральної сировини, зберігає смак копчення, але очищена від смол та небезпечних речовин, що виникають у процесі спалювання деревини. Завдяки сучасним технологіям ми можемо ласувати традиційними українськими та козацькими смаками зручніше, простіше та корисніше! Спробуємо за українськими традиціями!