ароматизатор
Показано 13–17 із 17
Додати в кошикАроматизатор “Цибуля смажена” — для надання харчовим продуктам складних, багатогранних профілів пропонується використання спеціалізованих жиророзчинних ароматизаторів. Оскільки продукти розроблені на олійній базі, вони ідеально інтегруються в емульсійні та жирові системи. Олійні екстракти та бленди, що стабілізують леткі ефірні олії овочів та прянощів. У лінійці BBQ додатково поєднані з димними фракціями…
Додати в кошикАроматизатор харчовий “Чилі” — для надання харчовим продуктам складних, багатогранних профілів пропонується використання спеціалізованих жиророзчинних ароматизаторів. Оскільки продукти розроблені на олійній базі, вони ідеально інтегруються в емульсійні та жирові системи. Продукт формує стабільну гостроту та яскравий пікантний профіль готового продукту. Технологічна підтримка Фахівці Royal Spice надають безкоштовні консультації та допомагають…
- Додати в кошик
Ароматизатор харчовий “Чилі” Для надання продуктам складних, багатогранних профілів пропонується використання спеціалізованих жиророзчинних ароматизаторів. Оскільки продукти розроблені на олійній базі, вони ідеально інтегруються в емульсійні та жирові системи. Технологічна підтримка. Фахівці Royal Spice надають безкоштовні консультації та допомагають у вирішенні виробничих і технологічних задач. Також доступні зразки продукції для попереднього…
Додати в кошикБаза для соусів та маринадів — це високотехнологічний водорозчинний харчовий інгредієнт на основі підготовленої води, копченої солі та цукру. Продукт має збалансований профіль, забезпечує стабільний аромат BBQ з нотами чорного перцю та має функціональність консерванту, будучи безпечною альтернативою традиційному диму. Забезпечують глибокий профіль BBQ та виступають регулятором кислотності (pH 2,4–3,4)…
Додати в кошик“Натуральне копчення ВН18” – це натуральний ін’єкційний препарат, призначений для обробки м’ясних продуктів. Він надає виразний копчений смак, рівномірно розподіляючись по всій структурі виробу. Переваги використання: – Забезпечує насичений копчений аромат і смак. – Рівномірно проникає в продукт, покращуючи його текстуру. – Збільшує вихід готової продукції, зменшуючи втрати під час…