копчені спеції
Відображаються усі з 8 результатів
Додати в кошикКомплексний набір преміальних копчених інгредієнтів, готових смакових міксів та функціональних добавок від Royal Spice. Розроблений для повноцінного впровадження BBQ-меню в закладах HoReCa. Гарантує стабільний та впізнаваний смак грилю у кожній партії страв. Склад набору: Олія копчена «HoReCa» (100 мл) — концентрована димна основа для соусів та емульсій. Паприка екстра копчена — яскравий…
Додати в кошикКопчена сіль — технологічна база з інтенсивним ароматом натурального багаття, яка повністю замінює класичну кухонну сіль та одночасно працює як натуральний підсилювач смаку. Продукт проходить процес натурального копчення очищеним деревним димом, формуючи стабільний копчений профіль без використання штучних ароматизаторів. Технологічна підтримка Фахівці Royal Spice надають безкоштовні консультації та допомагають у…
Додати в кошикRoyal Spice – польсько-український виробник натуральних копчених інгредієнтів. Royal Spice спеції – спробуйте нову лінійку копчених спецій, для надання продуктам смаку та аромату копчення. Склад: спеції (в асортименті), смак та запах копчення. Застосування: – в м’ясних і рибних стравах, соусах, супах, шашлику, грилі, сирі. Досить однієї-двох щіпок, щоб отримати смак…
Додати в кошикЕкстремально гостра пряна суміш із насиченим копченим ароматом та багатогранним східним післясмаком. Поєднання каєнського перцю та чилі забезпечує потужну й стабільну гостроту, а кориця та кардамон формують складний ароматичний профіль із характерними східними нотами. Безсольова рецептура дозволяє точно контролювати рівень солі в готовій страві та використовувати суміш у різних технологічних…
Додати в кошикПряна безсольова суміш із насиченим ароматом часнику та паприки, доповнена виразною гостротою чорного перцю і характерними нотами тмину. Високий вміст часнику, формує глибокий ароматичний профіль, а паприка надає продуктам апетитного золотисто-червоного відтінку. Завдяки відсутності солі суміш дозволяє самостійно контролювати рівень соління та адаптувати рецептуру під власні потреби. Переваги • Безсольова…
Додати в кошикКопчена суміш із насиченим трав’янистим ароматом розмарину та чебрецю, доповненим збалансованою гостротою чотирьох перців. Завдяки вмісту 30% копченої солі суміш не лише надає продуктам виразного смаку та аромату, а й виконує функцію соління, що спрощує процес приготування. Дрібнодисперсна структура забезпечує рівномірний розподіл спецій по поверхні продукту та стабільний результат під…
Додати в кошикАроматна безсольова суміш із багатогранним смаковим профілем, у якому поєднуються легка карамельна солодкість, свіжі нотки імбиру та збалансована кислотність. Дрібнодисперсна структура забезпечує швидке розчинення та рівномірний розподіл у стравах. Імбир сприяє розм’якшенню м’ясних волокон, а лимонна кислота допомагає прискорити процес маринування. Суміш ідеально підходить для приготування азійських страв, локшини, морепродуктів,…
Додати в кошикБезсольова копчена суміш із насиченим ароматом часнику та традиційних українських прянощів. Формує глибокий смаковий профіль із характерними нотами копчення та домашньої кухні. Дрібнодисперсна структура забезпечує рівномірний розподіл спецій у продукті. Завдяки високому вмісту клітковини суміш допомагає утримувати вологу всередині продукту під час тривалого смаження або запікання, зберігаючи соковитість готової страви….