Копчений кулінарний жир — інгредієнт для виробництва насіння. Поєднує технологічні властивості кулінарного жиру з ароматом натурального копчення, допомагаючи створювати продукцію з привабливим зовнішнім виглядом і стабільними органолептичними характеристиками.
Під час нанесення на продукт жир рівномірно покриває поверхню, надаючи насінню апетитного блиску, покращуючи зовнішній вигляд готової продукції та підсилюючи її споживчу привабливість.
Переваги
• Надає насінню рівномірного блиску.
• Підсилює смак та аромат копчення.
• Сприяє подовженню терміну зберігання готової продукції.
• Рівномірно розподіляється по поверхні продукту.
• Забезпечує стабільний результат від партії до партії.
Застосування
• насіння соняшнику;
• гарбузове насіння;
Технологічна підтримка
Фахівці Royal Spice надають безкоштовні консультації та допомагають у вирішенні виробничих і технологічних задач.
Також доступні зразки продукції для попереднього тестування безпосередньо на виробництві клієнта.
Упаковка
ПЕТ-тара:
1 / 5 / 10 / 20 л.
Термін придатності
24 місяці
