Royal Spice – польско-украинский производитель натурального ароматизатора дыма
Aromagold Бук – Этот продукт идеально подходит как заменитель натурального копчения для мяса, сыра и рыбы, особенно для тех, кто не имеет возможности или навыков коптить продукты самостоятельно.
Aromagold также можно использовать в качестве добавки к блюдам, чтобы придать им великолепный аромат копчености. Он производится путем контролируемого пиролиза древесины, после чего очищен от любых вредных веществ.
Состав: вода, продукты горения Бука
Использование:
- Для вымачивания мяса или рыбы — подготовленное сырье закладывают в подготовленный маринад (рассол) с добавлением Aromagold в дозе 1 — 2%, выдерживая согласно технологическому процессу.
- .Для инъекций или нанесения на поверхность мяса или рыбы, рекомендуется добавлять 1-2% Aromagold к рассолу или маринаду.
Применение ароматизаторов дыма не требует строгой дозировки, и концентрация может изменяться в зависимости от сырья и личных предпочтений. Aromagold позволяет вам наслаждаться неповторимым вкусом копчености во всех любимых блюдах!
Норма выдачи продукта: канистры 1/5/10/20 л. в герметично закрытой таре.
Срок хранения – 36 месяца.
Предоставляем бесплатные образцы для тестирования предприятиям!Отправка по Украине Новой Почтой, или Укр.почтой
