База для соусів та маринадів — це високотехнологічний водорозчинний харчовий інгредієнт на основі підготовленої води, копченої солі та цукру. Продукт забезпечує стабільний аромат BBQ та функціональність консерванту, будучи безпечною альтернативою традиційному диму.
Забезпечують глибокий профіль BBQ та виступають регулятором кислотності (pH 2,4–3,4) завдяки вмісту оцтової кислоти.
Технологічна підтримка.
Фахівці Royal Spice надають безкоштовні консультації та допомагають у вирішенні виробничих і технологічних задач.
Також доступні зразки продукції для попереднього тестування безпосередньо на виробництві клієнта.
Упаковка
ПЕТ-тара:
1 / 5 / 10 / 20 л.
Термін придатності
36 місяці у щільно закритій тарі
