Пряна безсольова суміш із насиченим ароматом часнику та паприки, доповнена виразною гостротою чорного перцю і характерними нотами тмину. Високий вміст часнику, формує глибокий ароматичний профіль, а паприка надає продуктам апетитного золотисто-червоного відтінку.
Завдяки відсутності солі суміш дозволяє самостійно контролювати рівень соління та адаптувати рецептуру під власні потреби.
Переваги
• Безсольова рецептура для гнучкого використання.
• Високий вміст часнику забезпечує насичений аромат.
• Чорний перець створює виражену, але збалансовану гостроту.
• Паприка надає продуктам яскравого червоно-оранжевого кольору.
• Тмин і коріандр гармонійно поєднуються з жирними видами м’яса та формують традиційний домашній смаковий профіль.
Застосування
М’ясо
Рекомендується наносити на поверхню м’яса за 4–6 годин до приготування або залишати на ніч для більш глибокого проникнення смаку та аромату. Особливо добре підходить для свинини, реберець, шашлику, ковбасок та інших страв із жирного м’яса.
Овочі
Завдяки високому вмісту паприки овочі отримують насичений червоно-оранжевий колір навіть без тривалого запікання. Суміш чудово підходить для картоплі, овочів-гриль та запечених овочевих гарнірів.
Маринади
Може використовуватися як основа для сухих маринадів і пряних сумішей для гриля, барбекю та домашньої кухні.
Упакування
Дой-пак 1/2/5 кг
Ціна вказана за 1 кг продукту
